28 mai 2009

Figaro















Umplutura
-300g nuci taiat bucatele mai mari(eu am pus alune,dar e mai bun cu nuca)
-300g zahar
-250g margaruna(unt)
-3 oua

Caramel
-300g zahar

-un pachet foi napolitane
Preparare

-ouale,margarina si zaharul se amesteca bine
-se adaoga nucile si se pun pe foc mic,amestecand continuu,pana se ingroasa
-in acelasi timp se caramelizeaza zaharul pentru caramel,la foc mic,avand grija sa nu se arda
-trebuie sa fie gata in acelasi timp si crema de oua si caramelul
-se ia crema de pa foc,se adaoga caramelul si se amesteca
-se toarna pe o foaie de napolitana apoi din nau crema iar foaie pana se termina,crema si foile
-se lasa la racit.

22 mai 2009

Prajitura in 5 minute!
- fiindca vroam sa mananc ceva dulce si nu aveam mai nimic,am facut aceasta reteta super simpla,preluata de pe culinar.ro.

Incrediente:(pt o singura portie)
-4 linguri rase faina
-4 linguri rase zahar
-1 lingura cacao
-jumatate lingurita praf de copt
-un ou
-3 linguri ulei
-3 linguri lapte sau apa
-esenta de care doriti.
Preparare:
-faina,praful de copt,zaharul si cacaoa se pun intr-o cana,
-se adaoga oul,se amesteca bine apoi se adaoga uleiul si apa ;
-se amesteca din nou bine pana la omogenizare;
- se da la cuptorul cu microunde pentru 3 minute la 700W(depinde mult si de cuptor)
-eu am servit cu cateva feliute de banana!!!


15 mai 2009

Niste ochisori...
Niste ochisori sunt atintiti spre tine,
zi si noapte ei te privesc,
exista si niste urechiuse
inregistrand imediat fiecare cuvant ce-l spui,
mai exista si niste manute
nerabdatoare sa faca tot ceea ce faci si tu.
si-un baietel care viseazala ziua cand ca tine va fi.

Tu esti idolul acestui flacaiandru
esti cel mai intelept dintre intelepti,
in capul lui micut
nu-i loc pentru neancredere
in tine el crede cu evlavie
asculta si face tot ce-i spui.
la fel va spune si va face ce l-ai invatat
pe cand la varsta ta va fi.
Exista un flacaiandru cu ochii larg deschisi
convins ca ai dreptate intotdeauna,
iar ochii lui sunt mereu deschisi
privindu-te mereu zi si noapte;
esti un exemplu viu pentru el
in fiecare zi prin tot ceea ce faci,
pentru ca flacaiandrul asteapta
ca tine sa fie cand va creste mare.
-autor necunoscut-

10 mai 2009

ECLERE! Compozitie:
125 g faina+o lingura
100g unt
250ml apa
3 oua
1 vf.lingurita sare
Preparare:
Apa se pune sa fiarba intr-o oala de 1l,impreuna cu untul si sarea.Cand da primul clocot se adaoga faina.Se amesteca repede cu o lingura pana se dezlipeste de pe vas.
Se ia de pe foc,si se amesteca pana se raceste,apoi se pun ouale intregi,unul cate unul.
Se coc 30min(nu se deschide cuptorul.)
Crema:
Este facuta din praf de la Dr.Oetker

Glazura:

3 ling. zahar

2 ling. cacao

2 ling.apa

50g unt

-zaharul,cacaoa si sarea se dau la fiert;

-cand totul fierbe se adaoga untul;

1 mai 2009

Tort din pampersi!!


Pe data de 13 aprilie s-a nascut verisorul meu cel mai micut-RUBEN,iar ieri impreuna cu Florin si Levi am fost in vizita si i-am daruit acest tortulet din pamparsi...




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...